池二在兩人輪休了十天之后終于看開要再請一個短工了,便與池大商量由池大休假,池俊夏還是跟以往一樣上工,只在應(yīng)該休息的日子休息。
池大是想脫離悅客來,但也不想做得太絕,便想著答應(yīng)池二,但在答應(yīng)之前他還是先與池婉夏商量了,他已經(jīng)知道自己的兒子女兒想分家的心思,也知道池婉夏心里有計劃,所以為免壞了池婉夏的打算,便去同她商量。
而池婉夏聽了,也非常同意池大。
不是她婦人之仁,而是她知道池大本性不壞,對悅客來還是很有感情的,即便心中再怨也不愿做得太絕,所以池婉夏不會逼迫他,更何況,她若太強(qiáng)勢就會失去她的優(yōu)勢,適時的委曲求全才能讓池大的心一直硬下去,張弛有度她還是懂得的。
所幸劉氏經(jīng)過這陣子的調(diào)養(yǎng),做起家務(wù)活兒已經(jīng)不那么吃力了,池婉夏就放心的把家務(wù)活兒全交給了池大夫妻,而她開始琢磨起該做什么生意。
雖然康新只是縣城,但還是十分富庶繁榮的,池二賠償?shù)哪嵌畠烧嫦腴_個鋪?zhàn)幽鞘寝k不到,但支個攤子還是挺充裕的。
池婉夏裝得“重傷未癒”其實(shí)就是想給自己多爭取點(diǎn)時間好去看看市場情況,總不能她出門去了卻把所有的家務(wù)都交給劉氏,如今有了池大幫忙她放心許多,所以在傷好得七七八八的時候便找機(jī)會上街去了。
她現(xiàn)在能做的營生只能做些平民美食,這樣才能吸引到更多來客,所以她也不往那商鋪林立的街道去,反而去了東市。
東市臨近碼頭,有不少碼頭工人,再加上住在這一帶的也多是一些平頭百姓,聚集在附近的市集便也以經(jīng)濟(jì)實(shí)惠著稱。
有錢人家是看不上這里的,這里走的也都是薄利多銷的路線。
以池婉夏的手藝,要做出能讓那些富貴人家滿意的菜色她當(dāng)然是有信心的,可在沒有錢的情況下,她想這些都不太實(shí)際,只能先賺到第一桶金然后再去想下一步,她這人實(shí)際,不會妄想一步登天。
只是雖然是路邊攤,也不是想支攤子就支攤子的,這個市集規(guī)劃得不錯,看起來應(yīng)是有人在管理的,或許還得付個月費(fèi)租攤位什么的,只是她一連問了幾個攤子,都沒人肯告訴她想租個攤位得找誰,她有些氣餒,說好的人情味呢?
池婉夏正嘆著氣思索下一步時,就見一個攤主很熱情地喊了聲,“小姑娘,走累了是嗎?要不要喝碗豆?jié){歇歇腿?”
池婉夏還是挺喜歡古代的食物的,古代的食物大多是原型食材,而且沒有太多的添加物,池婉夏要了碗豆?jié){便在攤子邊坐了下來,還一邊問了那個賣豆?jié){的小哥。
“這位小哥,你在這里擺攤多久了?”池婉夏看他年輕,想來應(yīng)該是沒擺幾年的,卻沒想到她看走眼了。
“這攤子是從我爹手中接的,我小時候可以說是在攤子邊長大的。”
池婉夏見他熱情,便想著或許他愿意幫她,“小哥,我想在這市集里支個攤子賣吃的,這攤位是不是得租啊?”
豆?jié){小哥沒有猶豫,立刻便回了她,“我們不像那些商鋪需要在官府里立案登記,畢竟小攤子太多了,官府也管不了,這個市集有管事,負(fù)責(zé)管理這個市集的大小瑣事,也由他代替整個市集向官府交代。
“要進(jìn)這市集也不難,把你要做什么生意告訴那位管事做報備,并繳攤位租金就可以了,可以短租可以長租,短租的租金貴些,不管長租短租,在你確定不租了之前,管事都不可以把你的攤位先租給別人�!�
看來和現(xiàn)代的菜市場差不多,也是有個管理處,各攤位只要負(fù)責(zé)繳租金,其他的麻煩事都會由管理處負(fù)責(zé)出面,管理處也會負(fù)責(zé)各攤位之間的調(diào)停�!拔乙趺慈フ疫@位管事呢?”
“管事就住在市集旁,你若確定了要租攤子可以來找我,我可以帶你去。”
“那就多謝小哥了。”
“別客氣,我姓張,以后便叫我張哥吧!”
“好的張哥�!�
池婉夏說完就要付錢,張哥本說相逢就是有緣,未來可能大家都是市集里的攤商,便想著要請她喝,但池婉夏堅持這回是張哥幫了她她不好再占張哥便宜,最后張哥還是把豆?jié){錢收下了。
池婉夏走后徐皓良才從暗處走出,走到了張哥的面前,并給了他幾個碎銀,“多謝了�!�
張哥不肯收,其實(shí)他看一個小姑娘問了幾個攤子卻沒人搭理她,本也有些不忍的,正好眼前這位請他幫忙必有后謝,他便順勢喊了池婉夏�!斑@位公子,我也沒幫上什么忙,這后謝就免了。”
“比起其他人,你算是幫上大忙了�!�
張哥聞言一嘆,說道:“都是一個市集的,吃食也就那幾種,又看那位小姑娘人小可欺,誰都不愿多個人來搶生意的。”
“你就不計較這點(diǎn)?”
“我?我自小在這市集長大,自然是希望這市集熱熱鬧鬧的,多一個攤子就多點(diǎn)熱鬧,再說了,要論做豆?jié){,別家可不一定做得有我家好吃�!�
徐皓良見過這種自信,那是在池婉夏的身上,因為她有本事,所以不怕人知道她掌握的那些新奇的料理方式,他看了一眼剛才池婉夏詢問過的攤子,大多是一些再普通不過的吃食,替代性高,自然是不想再有吃食攤來搶生意的。
畢竟,一個人的食量有限,今天吃了這攤,另一攤的東西就可能吃不下了。
“你還是把碎銀收下吧,到時那位姑娘若真要麻煩你帶她去找市集管事,還得再麻煩你,至于擔(dān)誤你生意的部分,我會賠償你�!�
張哥不是不好奇這兩人的關(guān)系,但也不好問,只得說道:“為什么公子你要私下讓我?guī)兔�,看你似乎不想讓那位姑娘知道?�?br />
“這是我家主子的意思,我只是聽命照辦而已�!�
張哥看徐皓良這身衣裳,雖然輕便俐落也不花俏,但質(zhì)料是看得出來的,聽他語意似是大戶人家的家仆,連家仆都能穿上這一身,想來不是個普通富戶而已,與那姑娘……身分相差似乎有點(diǎn)懸殊。
徐皓良見他打量的樣子,皺起了眉頭,“有些事你無須知道太多,多問對你也沒有好處。”
張哥沒因為徐皓良的不善而生氣,這些大戶人家總是不希望自己的私事被窺探的,他也不再多說,只應(yīng)了聲,接著就見徐皓良迅速地消失在他眼前。
張哥有些咋舌,這應(yīng)該不是普通家仆吧,身手真是了得!